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安心・安全・国内産のこだわりの塩
北海道の恵まれた自然環境を活かし育てられたジャガイモを使用し生産された澱粉です。
にがりを残した粗塩タイプのお塩。たっぷりと含まれるにがりが素材との相性良く、まろやかな塩味に仕上がります。
お料理に使い勝手の良いサラサラなお塩です。原料、製法にこだわりました。